Flor de Apia Premium, gemahlen

9.50 CHF *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (38.00 CHF * / 1 Kilogramm)

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  • CH-FDAG250
  • Ein besonderer Hochgebirgskaffee mit ausgewogenem Körper und mittlerem Säuregehalt hinterlässt einen einen dauerhaften Geschmack im Gaumen. Die mittlere Röstung bringt alle Nuancen zum Vorschein, die die Apia-Region bei Feinschmeckern so beliebt machen: Noten von Schokolade, Karamell, Panela.
Der Premium Spezialitätenkaffee wird unter optimalen klimatischen und geologischen (fruchtbarer... mehr
Produktinformationen "Flor de Apia Premium, gemahlen"

Der Premium Spezialitätenkaffee wird unter optimalen klimatischen und geologischen (fruchtbarer vulkanischer Boden) Bedingungen von Juan Pablo Penagos auf seiner 2ha großen Finca Santa Helena, die er 2013 erwarb, angebaut. Juan Pablo wurde in den Anfängen von der Cooperative Procafés sowie von Flor de Apia unterstützt. Heute produziert Juan Pablo hochwertigen Kaffee, der dank seiner Partner mittlerweile internationale Märkte erreicht hat.
Flor de Apia Premium Kaffee in der 250g Packung, um Frische, Aroma und Geschmack - die besten kolumbianischen Kaffee auszeichnen - zu garantieren.

Finca: Santa Helena
Varietät: Castillo Naranjal
Anbauhöhe: 1620-1670msnm.
Beneficio: Nass aufbereitet und in der Sonne getrocknet
Lote: 04/00401
Mind. haltbar bis: 15.07.2021

Für die Anwendung als Filterkaffee: 7g gemahlenen Flor de Apia Premium für 100ml Wasser bei 93°.

TIPP: Probieren Sie diesen Filterkaffee mt einem Schuß frischer Sahne.

Lagerung: Sauberer, kühler und trockener Ort fern von Feuchtigkeit, Hitze und fremde Aromen in einem luftdichten Behälter. Nach Anbruch so bald als möglich verbrauchen.

Aroma: Schokolade, süßer Apfel
Geschmacksnoten: Karamell, Panela, Vanille
Geeignet für : Filtermaschinen, Handfilter
Körper: ausgewogen
Röstung: medium/high
Säuregehalt: Mittlere Säure
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